十分に食事が摂れない人達。 安全な水を飲めない人達。 安心して眠れる家も無い人達が まだまだたくさん居るのだ。 あれキライ、これイヤだと 食べ物に文句言ってたら、バチあたるゾヨ。 あらゆる食材を、化石燃料を使って、 はるか地球の裏側から大量に輸入…

二人の食卓。 一部の国では栄養過多と過食が問題となる一方で、 未だ栄養不足と飢餓におびえる多くの国があるという状況をふまえ、 食の不均衡を解消することを目的とし、 飢餓撲滅へ貢献するための取組み。 栄養不足が問題となっている国の学校給食は １食…

一人暮らしだと、1日３食一人で食べる日が多い。 朝は「しっかり食べなきゃ！」 と、ご飯にお味噌汁、納豆やサラダと、 盛りだくさん食べるけれど、 晩御飯は、ゼンゼンやる気が出ない。 簡単に野菜炒め作っても、 何種類か入れると山盛り出来ちゃうし、 カ…